Sessió Científica: Aportació de la digitalització en el control oficial de seguretat alimentària

Sessions científiques,Seguretat alimentària,Recerca i docència

La sessió científica del dia 24/10/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube

Programa

Moderació: Samuel Portaña. Agència de Salut Pública de Barcelona
Ponències:

    • Effectiveness and consistency of food control.
      Janne Lundén. Departament d’Higiene Alimentària i Salut Ambiental, Facultat de Medicina Veterinària, Universitat de Hèlsinki (HU)
    • Digitalització i efectivitat del control oficial dels aliments
      Eduard Grau Noguer. Departament de Seguretat Alimentària (DESAL). Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB)
    • Estratègies per a una transformació digital efectiva.
      Remo Suppi Boldrito. Departament d’Arquitectura de Computadors i Sistemes Operatius, Escola d’Enginyeria, Universidad Autònoma de Barcelona (UAB)

Totes les sessions científiques es retransmeten online i es poden consultar posteriorment al nostre canal de YouTube

Activitats relacionades

Implementació i Avaluació del programa Transformem els patis

Sessions científiques, Recerca i docència
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 16/04/2024 Hora: 13 a 15 h […]

Promoció de les relacions equitatives i saludables en l’entorn escolar

Infància, Escoles, Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/03/2024 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Publicada la memòria de recerca i docència de l’ASPB 2021-2022

12-02-2024
Recerca i docència
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) dirigeix i gestiona els serveis de salut pública […]

Dia Internacional de la Dona i la Nena en la Ciència 2024

10-02-2024
Recerca i docència
L’11 de febrer se celebra el Dia Internacional de les Dones i les Nenes en […]

Sessió Científica: Recerca en salut pública social i responsable

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 20/02/2024 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessions científiques 2024 de l’ASPB

Sessions científiques, Recerca i docència
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) organitza trobades científiques mensuals que serveixen per actualitzar […]

Sessió Científica: Ús del temps i salut

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 23/01/2024 ja està disponible al nostre canal de YouTube Ponències: […]

Sessió Científica: Habitatge, infància i salut

La Salut en xifres, Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 12/12/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Ponències: […]

Sessió Científica: Resistències als rodenticides anticoagulants en rates i ratolins

Sessions científiques, Plagues urbanes, Recerca i docència
La sessió científica del dia 21/11/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Moderació: Tomàs […]

Vigilància de la qualitat sanitària dels aliments a Barcelona 2022

03-10-2023
Seguretat alimentària
Durant l’any 2022 l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha recollit i analitzat 398 […]

La salut mental a Barcelona a debat

La Salut en xifres, Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 19/09/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Recursos per a l’aprofitament i donació d’aliments segur

04-07-2023
Seguretat alimentària
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha creat una caixa d’eines amb informació i […]

Vigilància de la qualitat sanitària dels aliments a Barcelona 2021

23-06-2023
Seguretat alimentària
L’any 2021 l’Agència de salut Pública de Barcelona (ASPB) ha analitzat 266 mostres de diferents […]

Sessió Científica: Brots de legionel·losi, investigació epidemiològica, ambiental i microbiològica

Sessions científiques, Salut ambiental, Recerca i docència
La sessió científica del dia 20/06/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Informe breu sobre els döner kebabs i recomanacions per preparar-los i cuinar-los de forma segura

29-05-2023
Seguretat alimentària
La globalització ha introduït nous tipus de menjar en el nostre entorn. Un d’aquests menjars, […]

Sessió Científica: Respostes comunitàries a situacions de crisi

Promoció de la salut, Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 23/05/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessió Científica: Desigualtats en vacunació contra la COVID-19 a Barcelona, Catalunya i Europa

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 25/04/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Avís sobre notificacions oficials a establiments alimentaris

20-03-2023
Seguretat alimentària
La Direcció de Seguretat Alimentària de l’Agència de Salut Pública de Barcelona ha detectat un […]

Sessió científica: L’anàlisi de les aigües residuals: el projecte ScoreWater

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 23/04/2023 ja està disponible al nostre canal de youtube   […]

Sessions científiques 2023 de l’ASPB

Sessions científiques
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) organitza trobades científiques mensuals que serveixen per actualitzar […]

Sessió científica: Pla de Barris i Salut

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 21/02/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Govern de la dada a l’administració pública. Reptes i oportunitats

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 17/01/2023 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessió científica: Transformació digital del control oficial alimentari

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 13/12/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Estratègia de promoció de relacions equitatives i saludables a l’escola

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 15/11/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Els virus entèrics, un problema de Salut Pública

Sessions científiques
La sessió científica del dia 18/10/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Ponències: […]

Informe sobre la vida útil d’alguns aliments en relació amb el risc de Listeria monocytogenes

29-09-2022
Seguretat alimentària
El Comitè Científic Assessor de Seguretat Alimentària ha aprovat un Informe sobre l’establiment de la […]

Sessió científica: Escoles Refugi climàtic: transformació de l’espai i l’avaluació de l’impacte

Sessions científiques
La sessió científica del dia 20/09/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Moderació:  […]

Sessió científica: Canvi climàtic i salut

Sessions científiques
La sessió científica del dia 21/06/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Moderació: […]

Publicació d’una Guia per als establiments alimentaris

13-06-2022
Seguretat alimentària
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha publicat una Guia d’establiments alimentaris amb informació […]

Programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) de Barcelona. Resultats 2020

18-05-2022
Seguretat alimentària
L’any 2020 l’Agència de salut Pública de Barcelona (ASPB) ha analitzat 302 mostres de diferents […]

Sessió científica: Platges sense fum

Sessions científiques
La sessió científica del dia 17/05/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

La inseguretat residencial augmenta el risc de mala salut mental

05-05-2022
Recerca i docència
La mala salut mental és molt elevada en persones amb inseguretat residencial. Aquesta situació s’agreuja […]

Sessió científica: Salut Mental: l’altra pandèmia?

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/04/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessió científica: Estigma, discriminació i addiccions

Sessions científiques
La sessió del dia 15 de març ja està disponible al nostre canal de YouTube […]

Sessió científica: Alimentació saludable i sostenible: quins reptes tenim sobre la taula?

Sessions científiques
La sessió científica del dia 15/02/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessions científiques 2022 de l’ASPB

Sessions científiques
Al llarg de tot l’any l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) convoca trobades científiques […]

Sessió científica: Intervencions relacionades amb la COVID-19

Sessions científiques
La sessió científica del dia 18/01/2022 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Nova memòria de Recerca i docència a l’ASPB

21-12-2021
Recerca i docència
L’ASPB dirigeix i gestiona els serveis de salut pública de la ciutat integrant la bona […]

Protocol per la reutilització

30-11-2021
Seguretat alimentària
Amb l’objectiu de reduir els residus, la fundació Rezero ha publicat un Protocol per garantir […]

Sessió científica: Actualitat i reptes de les enquestes de salut

La Salut en xifres, Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/10/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Habitatge cooperatiu

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/10/2021 ja està disponible al al nostre canal de YouTube. […]

Novetat en l’exportació de productes d’origen animal al Regne Unit

13-09-2021
Seguretat alimentària
A partir de l’1 d’octubre de 2021 els operadors que treballen amb productes d’origen animal […]

Listèria: El control ambiental en establiments alimentaris

Sessions científiques
La sessió científica del dia 21/09/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa Moderació: Montserrat Vila […]

L’ASPB participa en la reunió anual de la SEE, APE i SESPAS

Recerca i docència
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) participa en diferents taules i sessions del Congrés […]

La salut de les persones en situació de sensellarisme durant la pandèmia

Sessions científiques
La sessió científica del dia 15/06/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube

Sessions científiques 2021 de l’ASPB

Sessions científiques
Al llarg de tot l’any l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) convoca trobades científiques […]

Sessió científica: Els observatoris: què volem saber?

Sessions científiques
La sessió científica del dia 18/05/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Una mirada a la salut de la població gitana de Barcelona: situació, determinants i propostes

Sessions científiques
La sessió científica del dia 20/04/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube Programa […]

Sessió científica: Soroll ambiental i salut

Sessions científiques
La sessió científica del dia 23/03/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube

Sessió científica: El projecte IbathWater

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/01/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube

Programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) de Barcelona. Resultats 2019

25-01-2021
Seguretat alimentària
El Programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) és una eina de vigilància […]

Nova eina europea sobre etiquetatge dels aliments

18-01-2021
Seguretat alimentària
La Comissió Europea ha posat en marxa el Sistema d’informació sobre l’etiquetatge dels aliments (FLIS, […]

Sessió científica: L’epidèmia de la COVID-19 a Barcelona

COVID-19, Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/01/2021 ja està disponible al nostre canal de YouTube

Memòria anual sobre la situació de la seguretat alimentària a Catalunya, 2018

15-12-2020
Seguretat alimentària
L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha publicat la Memòria anual sobre la situació de […]

Ús dels guants en la manipulació d’aliments

04-12-2020
Seguretat alimentària
Durant la manipulació dels aliments, les mans s’han de mantenir sempre netes. Si s’utilitzen guants, […]

Sessió científica: Acció comunitària en temps de COVID-19

COVID-19, Sessions científiques
La sessió científica del dia 15/12/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Recomanacions de consum de vegetals de fulla verda entre la població infantil per la presència de nitrats

25-11-2020
Seguretat alimentària
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha publicat al seu web un díptic […]

Consum segur de bolets

10-11-2020
Seguretat alimentària
Com cada any per aquestes dates el web de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària publica […]

Sessió científica: Reptes d’alimentació i salut en un context de sostenibilitat

Sessions científiques
La sessió científica del dia 17/11/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Un estudi europeu troba nicotina ambiental en espais infantils a l’aire lliure

10-11-2020
Recerca i docència
Un estudi, coordinat per l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB), ha trobat nicotina ambiental, […]

Sessió científica: Gentrificació, una aproximació des de la salut pública

Sessions científiques
La sessió científica del dia 20/10/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Hopkins Fall Institute 2020

21-09-2020
Recerca i docència
La Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, en col·laboració amb l’Agència de Salut Pública […]

Sessió científica: Els jocs d’atzar, una perspectiva des de la salut pública

Sessions científiques
La sessió científica del dia 29/09/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Manipular els aliments amb seguretat

18-09-2020
Seguretat alimentària
Netejar / Separar / Coure / Refredar Aquestes són les quatre normes bàsiques que sempre […]

Sessió científica: Contaminants químics als aliments

Sessions científiques
La sessió científica del dia 15/09/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Sessions científiques 2020 de l’ASPB

Sessions científiques
Al llarg de tot l’any es convoquen trobades científiques mensuals que serveixen per actualitzar coneixements […]

Llei contra el malbaratament alimentari

01-07-2020
Seguretat alimentària
S’ha aprovat la Llei 3/2020, de l’11 de març, de prevenció de les pèrdues i […]

Sessió científica: Violència en l’àmbit de la parella

Sessions científiques
La sessió científica del dia 30/06/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Recerca i docència a l’Agència de Salut Pública de Barcelona

04-06-2020
Recerca i docència
L’ASPB dirigeix i gestiona els serveis de salut pública de la ciutat integrant la bona […]

Sessió científica: Intervencions comunitàries per prevenir el consum abusiu de l’alcohol. Evidència i experiències

Sessions científiques
La sessió científica del dia 26/05/2020 ja està disponible  al nostre canal de YouTube. Programa […]

L’acrilamida en els aliments: vigilància i recomanacions

07-05-2020
Seguretat alimentària
L’acrilamida és una substància que es forma de manera natural al cuinar o processar aliments […]

[CANCEL·LADA] sessió científica: Violència en l’àmbit de la parella

Sessions científiques
Activitat cancel·lada amb motiu de la resolució del Departament de Salut que adopta mesures per […]

Sessió científica: Avenços en desigualtats en salut

Sessions científiques
La sessió científica del dia 18/02/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Sessió científica: La Legionel·la: un problema recurrent

Sessions científiques
La sessió científica del dia 21/01/2020 ja està disponible al nostre canal de YouTube.

Presència de llet no declarada en torro tou d’ametlla

31-12-2019
Seguretat alimentària
NOVA INFORMACIÓ: Amb motiu dels resultats analítics d’autocontrol fets per l’empresa, en el que també […]

Presència de llet no declarada en torro tou d’ametlla

23-12-2019
Seguretat alimentària
S’estan retirant del mercat torró tou d’ametlla per presència de llet no declarada en l’etiquetatge. […]

Sessió científica: Accions comunitàries per a un envelliment actiu i saludable

Sessions científiques
La sessió científica del dia 17/12/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Impacte en salut de la sorra de les platges de Barcelona

Sessions científiques
Moderació: Anna Gómez. Agència de Salut Pública de Barcelona Ponències: Els riscos sanitaris de les […]

Seguretat alimentària també a la xarxa

17-10-2019
Seguretat alimentària
En els darrers temps, ha augmentat la venda d’aliments per internet i també cal assegurar […]

Retirada dels lots de formatge afectats per Listeria

08-10-2019
Seguretat alimentària
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i l’Agència de Salut Pública de Catalunya del […]

Sessió científica: L’hepatitis C a Barcelona. Objectiu: eliminació 2030

Sessions científiques
La sessió científica del dia 15/10/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Bones notícies per a la salut pública!

24-07-2019
Recerca i docència
El passat 10 de juliol, el Parlament de Catalunya va aprovar per unanimitat la llei […]

Hopkins Fall Institute 2019

19-07-2019
Recerca i docència
La Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, en col·laboració amb l’Agència de Salut Pública […]

Sessió científica: Formació del personal manipulador d’aliments

Sessions científiques
La sessió científica del dia 17/09/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: BCNRATS: coneixent a fons la població de rates de la ciutat

Sessions científiques
La sessió científica del dia 18/06/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Amb els aliments, seguretat és salut!

05-06-2019
Seguretat alimentària
El divendres 7 de juny és el Dia mundial de la Seguretat alimentària, una iniciativa […]

Lucía Artacoz al nou Consell assessor de polítiques de gènere en salut de Catalunya

05-06-2019
Recerca i docència
La directora de Promoció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de Barcelona, Lucía […]

Sessió científica: Millores en l’espai públic, la mobilitat i el seu efecte en la salut

Sessions científiques
La sessió científica del dia 21/05/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Diploma de postgrau en salut pública per a l’edició 2019-2020

10-04-2019
Recerca i docència
Ja s’ha obert la matrícula al Diploma de postgrau en salut pública per a l’edició […]

Sessió científica: Nou model de treball de l’atenció domiciliària de Barcelona

Sessions científiques, Recerca i docència
La sessió científica del dia 30/04/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Experiències de promoció de la salut emocional

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/03/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube.   […]

Veus i Mirades sobre la inseguretat d’habitatge

12-02-2019
Recerca i docència
“Veus i Mirades; inseguretat residencial i salut“, és el projecte i llibre resultat d’un treball […]

Sessió científica: Transformant les organitzacions per abordar les desigualtats

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/02/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessions científiques 2019 de l’ASPB

Sessions científiques
Al llarg de tot l’any es convoquen trobades científiques mensuals que serveixen per actualitzar coneixements […]

Sessió científica: El treball dels laboratoris d’assaig acreditats: canvis en les normes i nous reptes

Sessions científiques
La sessió científica del dia 19/02/2019 ja està disponible al nostre canal de YouTube. Programa […]

Sessió científica: Reticència vacunal: el paper dels equips pediàtrics

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 11/12/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Vídeos amb molt de ritme per millorar la seguretat alimentària

14-11-2018
Seguretat alimentària
L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i la Direcció de Comerç de l’Ajuntament promouen […]

Sessió científica: Condicions de treball i salut al sector del turisme

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 20/11/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Resultats del Programa IQSA: Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments, a Barcelona

23-10-2018
Seguretat alimentària
El programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) té com a objectiu fonamental […]

Sessió científica: Diagnòstic precoç de les infeccions de transmissió sexual

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 16/10/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessió científica: Violències i salut pública

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 18/09/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessió científica: Legionel·la pneumophila vigilància i control

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 19/06/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Un esforç de difusió per a garantir una “tonyina segura”

15-05-2018
Seguretat alimentària
Els darrers anys s’han notificat diversos brots de toxiinfecció alimentària vinculada a la histamina. La majoria […]

Sessió científica: Estudis de cohorts: ampliant el coneixement en salut

Etapes de la vida, Adultesa, Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 15/05/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessió científica: Participació dels consumidors/es en la Seguretat Alimentària

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 17/04/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessió científica: Estigma i drogues

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 20/03/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessió científica: Nous reptes en habitatge i salut

Sessions científiques
ASPB us convida a una nova sessió científica: Data: 20/02/2018 Hora: 13 a 15 h […]

Sessions científiques 2018 de l’ASPB

Sessions científiques
Al llarg de tot l’any es convoquen trobades científiques mensuals que serveixen per actualitzar coneixements […]

Sessió científica: Contaminació atmosfèrica i salut a Barcelona

Sessions científiques
L’ASPB us convida a una nova sessió científica que es durà a terme el 16 […]

Sessió científica: Programes de reinserció laboral i salut

Sessions científiques
L’ASPB us convida a una nova sessió científica que es durà a terme el 12 […]

Sessió científica: El poder dels números per l’acció política

Sessions científiques
El pròxim 21 de novembre l’Agència de Salut Pública de Barcelona convoca una nova Sessió […]

Sessió científica: Diàleg sobre sexualitats, ampliant imaginaris

Sessions científiques
Es convoca la sessió de l’Agència del mes d’octubre, i es convida tothom a prendre-hi […]

Sessió científica: Canvi climàtic, impacte en salut i estratègies d’adaptació

Sessions científiques
Això faran les persones expertes convidades a la sessió científica del 19 de setembre a […]

Professionals de l’ASPB destaquen per la seva aportació al Congrés d’Epidemiologia

08-09-2017
Recerca i docència
El més important congrés espanyol d’epidemiologia s’ha celebrat a Barcelona sota convocatoria de SESPAS i […]

Sessió científica: Infeccions de transmissió sexual

Sessions científiques
Què es fa a l’àmbit comunitari davant les d’infeccions de transmissió sexual a Barcelona? Això […]

Sessió científica: Solitud en la gent gran

Sessions científiques
Dins de la programació de les sessions científiques de l’Agència de Salut Pública de Barcelona […]

Sessió científica: Vigilància i control per la seguretat alimentària

Sessions científiques
Dimarts 21 de febrer, a les 13h a l’aula de Lesseps (primera planta) tindrà lloc […]

Xarxes socials, una porta a la salut pública per a tothom

20-01-2017
Recerca i docència
L’ Agència és present a la conversa pública mitjançant les principals xarxes socials. El canal […]

Sessió científica: salut comunitària

Recerca i docència
Dimarts 17 de gener de 2017, a les 13 h es convoca una nova sessió […]

El Laboratori i la Dra. Carme Borrell de l’ASPB premis Josep Trueta 2016

21-12-2016
Recerca i docència
El Govern de la Generalitat de Catalunya ha atorgat les medalles i plaques Josep Trueta […]

Medalles i plaques Josep Trueta de la Generalitat

14-12-2016
Recerca i docència
El Govern de la Generalitat atorga les medalles i plaques Josep Trueta al mèrit sanitari […]