L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha creat una caixa d’eines per ajudar els centres de restauració social (escoles, hospitals, residències…) que participen en projectes de donació i aprofitament d’aliments a fer-ho de manera segura.

Hi trobareu un document amb models per a una donació segura i aquesta infografia remarca tot allò que és important per garantir la recuperació segura dels excedents dels menús sobrants. La podeu penjar en un lloc visible de la cuina.