Consum segur de bolets
Com cada any per aquestes dates el web de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària publica els consells per a la recol·lecció i consum segur dels bolets i alerta no collir ni consumir aquells bolets que no es coneguin.
En col·laboració amb l’Associació Catalana de Micologia, posa a disposició de la ciutadania un formulari de consulta.
Trobareu més informació a l’enllaç següent:
Recomanacions per evitar les intoxicacions per bolets
