Celebració de la II Jornada de Digitalització del Control Oficial de la Seguretat Alimentària

El passat 18 de febrer de 2026 s’ha celebrat la II Jornada de Digitalització del Control Oficial de la Seguretat Alimentària, amb la participació de més de 50 professionals de més de 30 municipis i Diputacions de Catalunya. La Jornada, organitzada anualment per l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB), s’ha consolidat com un espai participatiu i de treball col·laboratiu entre els ens locals que comparteixen la voluntat d’avançar en la digitalització i la millora contínua de les inspeccions de seguretat alimentària en el sector minorista.

Aquesta trobada ha posat en valor la iniciativa conjunta dels municipis, afavorint l’intercanvi d’experiències, necessitats i solucions pràctiques per facilitar la implantació del control digital al territori. En aquest marc, s’ha analitzat la situació actual de la digitalització del control oficial a Catalunya i s’han identificat reptes comuns i línies d’acció compartides.

Durant la Jornada s’ha presentat un nou mòdul de control digital per als establiments no sedentaris, tant regulars com ocasionals, amb l’experiència d’implementació de la Diputació de Barcelona i de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú. També s’ha abordat l’anàlisi i la visualització de les dades del control oficial com un repte clau per als propers anys, amb casos com els de l’Ajuntament de Manresa i l’ASPB. Finalment, s’ha treballat la classificació dels establiments segons el risc i la programació dels controls d’acord amb el Pla Nacional de Control de la Cadena Alimentària, explorant les oportunitats que ofereix el control digital per a una aplicació més eficient i coordinada.

Des de l’organització es vol agrair la participació activa, les aportacions i el compromís de totes les persones assistents, així com la col·laboració dels municipis i institucions participants, que han fet possible una Jornada enriquidora i orientada a la millora contínua del control oficial de la seguretat alimentària.