Seguretat alimentària

03/02/2016

Tràmits

Certificats sanitaris per a l’exportació

Cita prèvia amb el personal tècnic

Consultes en Seguretat Alimentària

Materials divulgatius

Tonyina segura. Com evitar els problemes amb la histamina

Al·lergies i intoleràncies alimentàries

Anisakis

Multimèdia

Amb els aliments, seguretat és salut

Vídeo musical: "Els autocontrols"

Informes

Programa d'Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA). Resultats 2015/16

Programa d'Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA). Resultats 2013/14

Programa d'Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA). Resultats 2012

Materials de suport i referència

Sistema de control oficial en Cadenas de Distribución Alimentaria (CAST.)

L'autocontrol als establiments alimentaris

Sistema de control oficial en Cadenes de Distribució Alimentària