18/10/2022- Els virus entèrics, un problema de Salut Pública
Moderació: Sara Sabaté, Agència de Salut Pública de Barcelona
Ponències:
- Brots per Norovirus. Barcelona 2017-2021
Emilia Molinero. Metgessa. Servei d’Epidemiologia. Agència de Salut Pública de Barcelona. - Metodologia d’anàlisi de norovirus i el virus de la hepatitis A en aliments segons la norma ISO 15216
Efrén Razquin. Llicenciat en Biologia. Servei de Microbiologia. Agència de Salut Pública de Barcelona - Virus en aliments: reptes actuals i futurs
Gloria Sánchez. Investigadora responsable del grup de Virologia Ambiental y Seguretat Alimentaria (VISAFELab). Institut de Agroquímica i Tecnologia dels Aliments (IATA-CSIC)