21/02/2017 Vigilància i control per la seguretat alimentària

Moderació: Francesc Centrich, Agència de Salut Pública de Barcelona.

Ponències:

• Gestió de resultats analítics no regulats
  Samuel Portaña, Agència de Salut Pública de Barcelona.
• Vigilància dels riscos emergents
  Carme Chacón, Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya.
• Información… para la decisión?. Vigilancia y control de alimentos en la UE. Reflexiones
  Iñaki Eguileor, Isten Consult SL, Bilbao.