La evaluación del programa promoción de salud bucodental, higiene personal y salud alimentaria de la Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) «Bon dia, Somriu!» muestra resultados positivos en los conocimientos y hábitos de los niños de Educación Primaria de las escuelas de Barcelona. El profesorado valora muy positivamente el programa en general, a pesar de realizar algunas propuestas de mejora en relación con las actividades. Los principales resultados del estudio se explican en este informe.
«Bon dia, somriu!» es una propuesta educativa de la ASPB que ofrece herramientas al profesorado para la promoción de una buena salud bucodental tanto en el aula como en otros entornos escolares. En este sentido, se proponen diferentes actividades para fomentar conductas y actitudes favorables a una buena higiene personal y otros hábitos saludables en el alumnado y sus familias.
Para evaluar sus efectos y el proceso de implementación la ASPB realizó un estudio pre-post en el que participaron las escuelas de Barcelona que realizaron el programa durante el curso 2021-2022. Se ha analizado el impacto del programa en la mejora de conocimientos y actitudes en relación con el lavado de manos, el cepillado de dientes y la salud alimentaria en escolares de 6 y 7 años, y la valoración del profesorado.
Los principales resultados muestran que después de participar en el programa aumenta el porcentaje de niños y niñas que saben realizar un buen lavado de dientes y declaran hacerlo dos o más veces al día. Igualmente, crece la proporción de niños que realizan una adecuada higiene de manos antes y después de las comidas. En relación con los hábitos de alimentación saludable, los resultados indican que aumenta el porcentaje de niños y niñas que declaran comer verduras y lácteos cada día y saben incluir un desayuno saludable, así como la proporción de niños que reconocen que productos como los refrescos, los zumos, la bollería, y el azúcar duelen en los dientes.