Recursos pedagógicos para una alimentación sana, segura y sostenible

La Agència de Salut Pública de Barcelona ha elaborado un catálogo de recursos pedagógicos para promover una alimentación saludable, segura y sostenible. El documento nace con la voluntad de dar respuesta a los centros educativos adheridos al programa Comedores más sanos y sostenibles que se plantean impulsar acciones divulgativas y de sensibilización con el alumnado en paralelo al proceso de transformación de sus menús y comedores.
Así pues, este catálogo está especialmente dirigido a los equipos docentes y directivos de los centros educativos. Se recogen propuestas de diferentes recursos como actividades y visitas, programas escolares de alimentación sostenible, guías y materiales didácticos, experiencias de buenas prácticas y otros recursos genéricos como libros, documentos o documentales que pueden ser de interés para las familias, el personal de monitorización de los comedores, etc.