La cuarta jornada MEMSS refuerza el valor educativo del tiempo del mediodía
La cuarta jornada del programa Comedores Escolares Más Sanos y Sostenibles (MEMSS) ha reunido centros educativos de Barcelona para compartir experiencias y reforzar el tiempo del mediodía como un espacio educativo clave. La Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB) y el Ayuntamiento de Barcelona, con el apoyo del Consorcio de Educación, impulsan este programa para avanzar hacia comedores más saludables, sostenibles, seguros y justos, implicando a toda la comunidad educativa.
Durante el encuentro, se destacó el papel del mediodía como momento fundamental para que niños, niñas y jóvenes adquieran hábitos saludables, aprendan a decidir y se involucren en el cuidado y la valoración de los alimentos. Las ponencias de Lluís Sala, docente y facilitador de procesos participativos, y de Àngels Roca, directora de F. Roca y presidenta de ACELLEC, remarcaron la importancia de escuchar activamente a la infancia y promover un cambio cultural en los centros para avanzar hacia modelos de comedor transformadores.
En la segunda parte de la jornada, los centros trabajaron en grupos reducidos para generar una propuesta conjunta que sea participativa, visible y con impacto real en la promoción de una alimentación saludable y sostenible. La participación evidenció la fuerza del trabajo en red y consolidó este encuentro como un espacio comunitario inspirador para integrar la educación alimentaria en la vida cotidiana de los centros educativos.
