La sesión científica del dia 18/10/2022 ya está disponible en nuestro canal de YouTube.
Ponencias:
- Brotes por Norovirus. Barcelona 2017-2021
Emilia Molinero. Médica. Servicio de Epidemiología. Agencia de Salud Pública de Barcelona.
- Metodología de análisis de norovirus y los de la hepatitis A en alimentos según la norma ISO 15216
Efrén Razquin. Licenciado en Biología. Servicio de Microbiología. Agencia de Salud Pública de Barcelona
- Virus en alimentos: retos actuales y futuros
Gloria Sánchez. Investigadora responsable del grupo de Virología Ambiental y Seguridad Alimentaria (VISAFELab). Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC)