Alimentación saludable y sostenible en los centros educativos

El Real decreto 315/2025 establece los criterios para garantizar una alimentación saludable y sostenible en los centros educativos a partir de abril de 2026. Este documento resume aspectos clave de la normativa como las frecuencias de consumo de los diferentes grupos de alimentos y los requisitos nutricionales y de sostenibilidad de los menús escolares. También concreta la información que debe facilitarse a las familias y la oferta de opciones adaptadas, así como las condiciones relacionadas con las cantinas y la presencia de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en los centros.