{"id":33576,"date":"2021-06-01T14:50:52","date_gmt":"2021-06-01T14:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aspb.cat\/documents\/alimentacio-sana-sostenible-infants\/"},"modified":"2023-01-09T12:10:58","modified_gmt":"2023-01-09T12:10:58","slug":"alimentacion-sana-sostenible-infants","status":"publish","type":"documento","link":"https:\/\/www.aspb.cat\/es\/documentos\/alimentacion-sana-sostenible-infants\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n sana y sostenible de los ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>El \u00e1mbito de la salud y la sostenibilidad ambiental es uno de los objetivos prioritarios del Ayuntamiento de Barcelona y de la Agencia de Salud P\u00fablica de Barcelona (ASPB). Por este motivo, se ha puesto en marcha en los centros educativos de la ciudad el proyecto \u00abComedores escolares m\u00e1s saludables y sostenibles\u00bb, con el objetivo de promover una alimentaci\u00f3n infantil m\u00e1s equilibrada, saludable y sostenible tanto en el colegio como en el hogar. As\u00ed, el proyecto propone nuevos men\u00fas escolares que incluyan menos carne roja o procesada y m\u00e1s prote\u00ednas de origen vegetal, siguiendo los criterios acordados y establecidos en las gu\u00edas <a href=\"https:\/\/salutpublica.gencat.cat\/web\/.content\/minisite\/aspcat\/promocio_salut\/alimentacio_saludable\/02Publicacions\/pub_alim_inf\/guia_alimentacio_saludable_etapa_escolar\/guia_alimentacio_etapa_escolar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019<em>Alimentaci\u00f3 saludable en l\u2019etapa escolar (2020) <\/em><\/a>i l&#8217;<a href=\"https:\/\/salutpublica.gencat.cat\/web\/.content\/minisite\/aspcat\/promocio_salut\/alimentacio_saludable\/02Publicacions\/pub_alim_inf\/guia-alimentacio-saludable-primera-infancia\/guia-alimentacio-saludable-primera-infancia.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Alimentaci\u00f3 saludable en la primera inf\u00e0ncia (2022)<\/em><\/a>, editada por la Agencia de Salud P\u00fablica de Catalu\u00f1a (ASPSCAT) con el apoyo de la ASPB, entre otras entidades e instituciones. La propuesta tambi\u00e9n promueve la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s ensalada en la guarnici\u00f3n y fruta fresca en los postres, y destaca la importancia de utilizar aceite de oliva para sazonar y cocinar, as\u00ed como ofrecer productos integrales. Asimismo, se recomienda el uso de productos locales y de temporada.<\/p>\n<p>En el marco del proyecto, tambi\u00e9n se ofrece informaci\u00f3n, recomendaciones y propuestas de cambio para las familias. En este sentido, a continuaci\u00f3n, encontrar\u00e9is una colecci\u00f3n de preguntas y respuestas para resolver las dudas m\u00e1s frecuentes sobre la alimentaci\u00f3n saludable de los ni\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32997,"template":"","tema":[202,367,389,408],"tipusdocument":[336],"class_list":["post-33576","documento","type-documento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tema-vivir-salud","tema-alimentacion","tema-_","tema-memss-es","tipusdocument-multimedia","publish","author-ext_acaillab","impar","primero"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Alimentaci\u00f3n sana y sostenible de los ni\u00f1os - ASPB<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.aspb.cat\/es\/documentos\/alimentacion-sana-sostenible-infants\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentaci\u00f3n sana y sostenible de los ni\u00f1os\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El \u00e1mbito de la salud y la sostenibilidad ambiental es uno de los objetivos prioritarios [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.aspb.cat\/es\/documentos\/alimentacion-sana-sostenible-infants\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ASPB\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/salutpublicabcn\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-09T12:10:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.aspb.cat\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alimentacio-sana-sostenible-infants.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"918\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@salutpublicabcn\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.aspb.cat\\\/es\\\/documentos\\\/alimentacion-sana-sostenible-infants\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.aspb.cat\\\/es\\\/documentos\\\/alimentacion-sana-sostenible-infants\\\/\",\"name\":\"Alimentaci\u00f3n sana y sostenible de los ni\u00f1os - 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